Il segreto degli atleti e dei professionisti della salute!
L’olio MCT (Medium Chain Triglyceride) è un tipo di olio alimentare estratto da fonti naturali come l’olio di cocco e l’olio di palma. Grazie alla sua rapida digestione, all’elevata termogenesi e alle proprietà antimicrobiche, gli oli MCT sono diventati un’ottima fonte di energia e benefici per la salute. Gli acidi grassi a catena media degli oli MCT possono contribuire alla riduzione della resistenza all’insulina, alla prevenzione dell’accumulo di grasso nel fegato e alla riduzione del rischio di malattie cardiache.
Gli oli MCT sono anche facili da usare in cucina e possono essere utilizzati per cucinare, condire insalate o aggiungere a frullati o bevande proteiche. Grazie alla loro versatilità e leggerezza, gli oli MCT sono spesso descritti come privi di sapore o leggermente aromatici, a seconda della fonte di estrazione.
In sintesi, gli oli MCT sono una fonte di grassi sani e versatili che possono migliorare la salute e la performance fisica e mentale. Se stai cercando un’alternativa sana ai grassi tradizionali, gli oli MCT potrebbero essere la scelta giusta per te.
La composizione chimica dell’olio MCT si differenzia dai tradizionali grassi proprio per la formazione delle catene di atomi ,i grassi tradizionali hanno catene lunghe fino a 21 atomi gli MCT arrivano al massimo0 a 12 atomi e sono acido caprilico , caprico e laurico
I dosaggi utilizzati negli studi per stimolare la termogenesi vanno dai 10g fino a 40g giornalieri suddivisi nell’arco della giornata .
Gli MCT vengono utilizzati anche nei condimenti di insalate e per preparare il famoso caffè BULLET PROOF
