Cosa sono i BCAA o aminoacidi ramificati ?
Sono 3 aminoacidi essenziali utilizzati da oltre 60 anni prima durante e dopo gli allenamenti a secondo del bisogno . Funzioni principali , forniscono energia, ritardano l’insorgenza della fatica, risparmiano la glutammina muscolare e il glicogeno. Sono disponibili in varie formulazioni tipo 2.1.1. 4.1.1. 8.1.1. BCAA +HMB .
Cosa sono EAA o aminoacidi essenziali ?
Sono tutti gli 8-9 aminoacidi essenziali che il nostro organismo utilizza per fabbricare tutte le proteine di cui ha bisogno. Si chiamano essenziali perchè il nostro organismo li deve assumere attraverso l’alimentazione o gli integratori non essendo in grado di sintetizzarli da altri aminoacidi.
Il paragone corretto pertanto non è BCAA vs EAA ma PROTEINE vs EAA
Come ho spiegato precedentemente i BCAA sono solo 3 essenziali mentre gli EAA sono 8-9 , possiamo pertanto concludere dicendo che gli EAA hanno una funzione principalmente plastica , di costruzione e riparazione. I BCAA hanno funzione energetica , ritardare l’insorgenza della sensazione di fatica durante allenamenti e di preservare la muscolatura.
Utilizzo dei BCAA utilizzo degli EAA
Consiglio di Utilizzare BCAA prima e dopo allenamento BCAA+ EAA oppure BCCA+HMB associati con EAA
Se il tuo obiettivo è migliorare il recupero e ridurre il catabolismo, può essere utile un integratore con BCAA e HMB.
Altre possibilità di utilizzo sono EAA durante l’allenamento + proteine whey post workout
Gli EAA sono complementari e/o alternativi alle proteine .
Gli EAA soprattutto se formulati con lo scopo di ridurre lo scorie azotate vengono assimilati al 99% 10-15g possono avere lo stezzo apporto azotato di 30g di proteine di alto valore biologico.




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